Cum se fabrica drojdia bunei dispozitii

 

albacher_10-600x449

Ce ziceti, ii puteti vedea pe haiducii din vechime cum stateau la hanul cu voie buna, la un tap de bere asortat cu o frigaruie unsa in  mujdei de usturoi, povestind cate in luna si in stele? Asta se intampla  pe vremea haiducilor, a boierilor si a iobagilor, unde cu mic cu mare se adunau la un loc, fiind ei insasi o   legenda care a ramas pana azi.

De la berea din timpurile demult apuse la cea de azi, nu este decat un pas. Vorbesc aici de tehnologie, dar si de pastrarea naturaletii, ceea ce azi rar mai gasim. O sa va prezint in articolul meu o bere care  este 100% naturala, asa cum ii sta bine unei bere usoare, pe care o  savurezi oricand cu placere.

Iar daca vrei sa cantaresti o bere de nota 10 si  vrei sa o simti, iti garantez ca o sa te  indragostesti de ea ca de o fata mare, asa ca in filmul „Love at first sight”, pentru ca are tot ce ii trebuie: puritate a gustului si aroma naturala perfect echilibrata.

Taraaaam… va prezint  berea Albacher, care  este o bere Premium Lager, produsă exclusiv din ingrediente naturale: apă, malț, mălai şi hamei. Realizată conform unei rețete tradiționale, berea are un caracter unic şi distinct, neintrecut pe piata de consum.  Berea Albacher este o bere proaspătă, nepasteurizată, filtrată la rece, folosind tehnologii de ultimă oră.

Savoarea naturală autentică a berii Albacher este reţinută integral datorită liniei de îmbuteliere aseptice ce permite eliminarea procesului distructiv de pasteurizare, pentru ca stiti si voi povestea cu pasteurizarea, varianta cea mai buna fiind  ca trebuie sa alegem sa mancam si sa bem sanatos, integrandu-ne in regulile de bun simt ale naturaletii si masurii.

  • Procesul de pasteurizare este folosit de aproximativ 150 de ani si implica ridicarea temperaturii unui aliment sau lichid la un nivel foarte inalt cu scopul de a ucide bacterii, paraziti si alte organisme periculoase.  Si ca sa imi intru  in rolul unui nutritionist, este bine de stiut ca pasteurizarea distruge intr-adevar o multime de bacterii dar de asemenea, limiteaza lucrurile bune de care corpul tau are nevoie.

Ce caracteristici mai are uimitoarea bere Albacher?

  • metode ultramoderne de filtrare cu membrane şi sterilizare la rece
  •  gustul şi aroma sunt deosebite
  •  prospeţimea acesteia pe durate îndelungate 
  • o filtrare mult mai eficientă faţă de filtrarea cu kieselgur (diatomit) obţinându-se o bere mai limpede.
  • o gasesti imbuteliata atat la Pet si doza, cat si la sticla
  • reteta traditionala
  • bere nepasteurizata
  • produsa in singura fabrica din Romania care are microfiltrare pe tot fluxul de productie
  • culoarea si perlele rezista chiar dupa ce se deschide.

Si asa cum stim, componenta unei beri este data in mod deosebit de maltul care va da berii si blandete dar si asprime, conferind un amestec surprinzator pentru papilele gustative a celor ce o degusta.  Doar hameiul si maltul  berii Albacher, creaza impreuna gustul acela divin si perfect, care trebuie degustat cu persoana perfecta. Cu cine as bea o bere Albacher? mi-ar placea  intr-o seara de iunie, in atmosfera cea mai colorata de vara, eu si sotul meu sa degustam berea Albacher, undeva la Nisipurile de Aur.  Pentru ca nu-i asa? ce este frumos si lui Dumnezeu ii place, iar linistea sufleteasca in compania perfecta, nu poate fi data decat de o bere savurata la lumina lumanarilor, in doi.

bere

Se spune ca nu stii ce e berea adevarata, pana nu bei o bere fermentata, cu dichisul perlelor savurate printre soapte, zambete si ravase de iubire.

Si fara sa fiu ipocrita, poate nu stiti, dar mie mi-ar placea foarte mult sa ma gudur pe langa o bere Albacher, in compania sotului meu si a pisicii mele aristocrate, scenariul fiind cam asa:  intr-o seara, printre cerceafuri albe si cu senzatii de instabile rumori si umori, in prezenta celei mai fermecatoare licori, care va face atmosfera si care  va imita perfect ceea ce se cheama sa ai un car de buna dispozitie si sa stii sa o declansezi cu o bere buna!

O sa va mai spun ca in 2008, Romaqua Group a intrat pe piața berii cu brandul Albacher, făurit în una dintre cele mai moderne fabrici de bere din lume la Sebeș-Lancrăm, după o rețetă tradițională ce folosește ingrediente 100% naturale. Astfel, acesta împlinește în 2018 zece ani de la lansare.

Autor: ialinascrie

All of me loves all of you ... with words and pepperment.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.